「サードウェーブ！：サンフランシスコ周辺で体験した最新コーヒーカルチャー」を読んだ
May 22, 2013
めちゃくちゃ面白くて、サラサラ〜って読んだ。
会社、typester氏とかkameda氏とかSOMTD氏とかバリスタいて
影響されて豆だけ持ってきて、飲む時は豆挽いてドリップしてるんだけど
色々と良い感じなので、会社で豆挽いて飲むのおすすめしたい。
私の行きつけの豆売ってるお店は
横浜は白楽にあるTERA COFFEE and ROASTER。
おじさんめちゃ良い人でどれも良い豆使ってて、
エチオピア・ナチュラル最高で、近くまで行ったら
是非足をはこんでほしいお店だ。
コーヒー、淹れ方も色々あってこってくると色々と面白い。
とかいって私はクレバーコーヒードリッパー
スプーンで適当にまぜまぜして飲んでる。楽で良い。
みんな忙しい感じだから、コーヒー飲んでゆっくりする時間つくると良さそう。